Recenze knihy Jídlo jako medicína

2. 8. 2017

Naučit se zdravě jíst je jednodušší než si myslíme

Další z knih přinášející návod na šťastný, zdravý a od nemocí zbavený život. Jídlo jako medicína. Na rozdíl od ostatních titulů tohoto směru je tento přínosný svými informacemi, vedoucími v praxi k uzdravení či posílení zdraví. Její autorka Haylie Pomroyová od narození a v letech následujících trpěla celou škálou různých typů alergií i autonomních chorob. Porucha pozornosti s dyslexií, takřka smrtelná nehoda, to vše razantně ovlivnilo jistá období jejího života. Nepřísluší mi sepisovat výčet všech  zdravotních obtíží, s nimiž se musela potýkat. Ani sama autorka nechce a není zde v roli osoby hodné politování či stýskání si nad svým osudem. Prostřednictvím této knihy názorně ukazuje a předkládá možná řešení a převzetí léčebných postupů do vlastních rukou. Ty své pozměnila natolik, že nyní vede spokojený rodinný i profesně naplněný život. Je zářivým příkladem platícího rčení - když se chce, všechno jde. 

Můžeme to dle jejího vzoru udělat také. Leckteří to mají opravdu zapotřebí. Ptáte se, jak? Přečtěte si znovu název knihy: Jídlo jako medicína. Čerstvá, rozmanitá, vhodně upravená. Důležité je zde podotknout, že správně zkombinovaná strava převážně rostlinného charakteru byla, je a vždy bude tím nejlepším možným základem pro zdravý, spokojený a dlouhý život člověka.
Postupným vývojem civilizace, techniky atd. bohužel došlo k radikálnímu odklonu od přírody se vším, co nám, lidským jedincům, blahodárného nabízí. Přírodní plody plné aktivních minerálů, stopových prvků, kvalitních bílkovin, tuků i sacharidů nahrazuje u alarmujícího počtu obyvatel planety Země strava umělá. Průmyslově vyráběná, rafinovaná a vysoce koncentrovaná. Obsahem plná tzv. prázdných kalorií. Komplexní nutriční výživa = nula. Pouze jakási chemicky upravená či vyrobená směs enormního podílu soli, nevhodného tuku, cukru a mouky s notným přídavkem uměle vyráběných přísad a barviv.

Stěžejním poznatkem publikace je zásadní význam vlivu systému vnitřního metabolismu a prostředí lidského organismu. Funkčně narušený poškozený metabolismus se stává ohniskem vzniku akutních a posléze chronických chorob. Nejen zajímavá, ale také přesvědčivá jsou dosavadní zjištění, studie, výzkumy a poznatky zmíněného problému. Není to objev nový. Tato skutečnost byla již v minulosti známá a mnoha vědci, lékaři, badateli, v dávnověku šamany i léčiteli objasněna. Jak je v knize správně napsáno, co činíme svému vnitřnímu prostředí dobře či špatně, projeví se pozitivními nebo naopak negativními příznaky navenek. Veškeré zdravotní obtíže od počínajícího mírného až k závažnějšímu charakteru daného onemocnění jsou zpětné odpovědi na naše zacházení sami se sebou. Nejprve tělo šeptá, poté mluví, následně volá a ve finále zoufalé křičí po nápravě. Detailně se o lidské vnitřní tělesné řeči také dočteme. Při počínajícím šepotu máme ještě prostor a čas na nejsnadnější a nejrychlejší cestu ke zvrácení situace hrozící vznikem nemoci. Čím déle však nebudeme poslouchat a naslouchat vnitřnímu hlasu, tím obtížnější a delší se tato cesta stane. A ne vždy se podaří dojít ke kýženému cíli. Záleží opravdu jen na nás. Bohužel ještě stále převažuje lidská pohodlnost, nechuť měnit zažité nezdravé návyky a odstranit škodlivé závislosti z nich. Není tedy překvapením, v jaké míře se vyskytuje cukrovka, vysoký krevní tlak, obezita, intolerance laktózy-fruktózy-lepku a mnoha dalších poruch zažívání, chování apod.

Značně udivující a nepochopitelná je samozřejmost, za jakou jsou brány společností 21.století. Budeme-li léky na ně považovat za spolehlivé a snadné řešení mající vždy k dispozici, mrháme svým životem a navozujeme si tak vědomě své neduhy sami. Také za to patřičně poté trpíme a platíme. Nejen hrazením finanční hotovosti v lékárně. To je to nejmenší újma. Napáchána škoda na fyzickém a psychickém zdraví je daleko ohrožující. Předáváme rovněž špatný příklad v přístupu ke zdraví svým dětem, které budou trpět v dohledné době stejně jako my. Odkoukané se jim stane přirozeným a následující generace si s sebou nevědomky ponesou Danajský dar, který jsme jim věnovali na cestu životem. Milující rodiče chtějí pro své děti to nejlepší. Nic nenahradí zdraví a tím pádem spokojený aktivní život. Otázkou zůstává kdy a jak k tomuto zjištění dojdeme. Haylie Pomroyová sice za cenu nemocí, ale díky nim už to také jednoznačně ví. Přidejte se k ní už nyní, aniž by jste museli být nemocní.

Mohla bych i nadále rozepisovat autorkou napsaná doporučení a rady, konkrétní tipy na vhodné potraviny, recepty. To ponechám Haylie Pomroyové a Vám. Pokud si tuto knihu v klidu bez zbytečných obav nad nevratnou situací vašeho zdraví přečtete, najdete zde svou chorobu a k ní jakýsi návod na její pozvolné, nenásilné a přirozené odbourávání. Nezaručuje spásu, ani zázrak. Každý lidský jednotlivec je originál. Nežijeme dle norem, měřítek, pravidel. Vždy si cokoliv upravte na sobě vlastní míru. K tomu Vám společně s autorkou držíme palce.

 

Autor recenze: Markéta Kunzová

Vytisknout stránku Poslat odkaz na e-mail